Dinsdag in mijn bus gevallen en woensdagnamiddag al geplant : Napolitaanse look (Allium neapolitanum) en een kluit Donkere ooievaarsbek (Geranium phaeum – var. Klepper). Geheel en al onbaatzuchtig opgestuurd door Yo van duizenblad.be en duizendblad.blog, waarvoor langs deze weg heel erg bedankt. Ga vooral eens langs, want zowel haar schrijfsels als de foto’s die er bij staan zijn een bezoekje waard.
De Donkere ooievaarsbek heb ik aan de rand van de gemengde haag geplaatst, waar hij plaats en licht (geen volle zon) genoeg krijgt en niet overgroeid raakt door overenthousiaste grasjes. Ik hoop op weelderige groei en onstuimige verspreiding, want het is een mooi bloeiende plant die als stinzenplant ook wel thuishoort in de Vlaame Ardennen. Oorspronkelijk is de soort afkomstig uit het zuideuropees gebergte, maar ze wordt ook al eeuwenlang als sierplant (rouwsymbool?) gekweekt en is op veel plaatsen verwilderd en ingeburgerd. In Vlaanderen is ze vooral in de Vlaamse Ardennen veel terug te vinden. De foto hierboven heb ik zo’n twee jaar geleden ergens in Volkegem (bij Oudenaarde) gemaakt: rap rap, en dat is er ook wel aan te zien. Hopelijk krijg ik volgend jaar kans op revanche in mijn eigen tuin.
De Napolitaanse lookbolletjes heb ik op drie plaatsen geplant, telkens zoals door Yo aangeraden op een stenige, goed afwaterende plaats (al is het momenteel zo goed als overal in de tuin op zijn zachtst ‘zompig’ te noemen). Benieuwd of we volgend voorjaar de kopjes zien opduiken. Zoals de naam al laat vermoeden is het, net als de Donkere ooievaarsbek ook een plantje met wortels in het zuiden. Maar voor de rest vind ik er weinig informatie over. Zo weet ik nog niet of het eetbaar is bijvoorbeeld, want ik ben nogal een look-liefhebber in de keuken. Maar ik beloof niet in uw richting uit te ademen, dus u hoeft deze pagina’s vooralsnog niet te mijden.
Haa, da’s verschieten zeg!
Van die Napolitaanse (soms ook Italiaanse) look (Allium neapolitanum) kan je de bloempjes eten; ze zijn wit en hebben een zachte looksmaak. De bladeren zijn ook eetbaar maar geen aanraders. Ik zal een dezer eens iets schrijven over verschillende looksoorten die je kan eten. (op dit moment zijn dat bijvoorbeeld de groene sprieten van de pas geplante knoflook).
Succes !
Ik heb nog geen tijd gehad Yo uitgebreid te bedanken (sindsdien geen enkele avond thuisgeweest of doodmoe na een vreselijk onderbroken nacht), maar ik had mijn pakketje ook op dinsdag in de bus, en de plantjes (ik moet bij Yo nog navragen wat er bij mij bijzat… in elk geval geen G. Phaeum, mijn gok zou eerder in de richting van een Narcissus bulbocodium gaan) zijn woensdag door manlief ‘aan de aarde toevertrouw”‘.
Volgens mij heb jij een ideale plek gekozen voor je ‘Weduwe-in-de-rouw’… Ik heb ze op een gelijkaardig plekje staan, en daar hebben ze zelfs de brandnetels weggeconcurreerd, en dat mag al iets zeggen!
(Oh ja… alle alliums zijn te eten, en over het algemeen ook te smaken, al worden sommigen ook echt alleen als sierplant gekweekt.)
Weer iets fijns om naar uit te kijken!
Zal iik ook eens reclame maken? Hier vindt ge 2 leuke boekjes waar keukenprins(ess)en zich serieus mee kunnen amuseren; enerzijds alles over azijn en anderzijds alles over look ( van de geschiedenis tot het kweken tot het verbazend ruime gebruik). Leuke grootmoederskeukenwijsheid. http://www.dema-gezondheid.be/nl/detail_remedie_04.asp